A gestão de estoque é fundamental para o sucesso de um negócio. Com ela é possível operar e otimizar processos usando com qualidade os recursos disponíveis.
Na prática, com uma boa gestão de estoque é possível reduzir custos e ter maior produtividade. Para tanto, fundamental é a escolha correta dos tipos de estoque.
Usando os tipos de estoque adequados, a tendência é que o gerenciamento de estoque seja simplificado. É sobre isso que vamos tratar agora.
Em primeiro lugar, o que se define como estoque em uma empresa?
Dentro de uma empresa, o estoque se refere ao armazenamento dos produtos. Isso diz respeito a:
- mercadorias colocadas para venda;
- insumos de produção e;
- materiais de consumo.
Qual a importância de conhecer os diferentes tipos de estoque?
Quando se tem o domínio das possibilidades de estoque, a empresa tende a escolher o mais adequado para suas necessidades.
Isso permite a ela gerenciar melhor os recursos e otimizar as atividades no dia a dia. Na prática, é uma maneira de tornar a organização mais eficiente partindo do armazenamento de produtos.
Vantagens de em conhecer os diferentes tipos de estoque
Organização e planejamento
Um estoque controlado de maneira criteriosa oferece os meios para que o gestor regule as entradas e saídas de itens para manter um nível adequado de estoque.
Da mesma forma, ele facilita a organização. Isso torna possível determinar quais itens devem estar em estoque e em quais quantidades.
Essa é uma maneira de não faltarem produtos para atender aos clientes. Também costuma ser o meio de fazer com que os produtos não fiquem parados por mais tempo do que o necessário.
Otimização de processos
Com um maior controle de estoque, fruto da escolha correta em relação ao armazenamento, é possível usufruir de diferentes recursos para otimizar as operações diárias. Entre outros estão:
- códigos de barras e/ou etiquetas RFID para facilitar a identificação dos itens;
- sistemas de separação de pedidos por meio de voz (picking voice);
- máquinas e equipamentos que ajudam a acelerar as tarefas e a conquistar resultados mais positivos.
Redução de custos
A redução de custos é outra vantagem da definição do tipo ideal de estoque para a empresa.
Como a escolha permite simplificar o gerenciamento dos estoques, a tendência é que isso ajude a evitar tanto a falta quanto o excesso de produtos.
Assim, acaba sendo desnecessário investir em um grande estoque, o que geralmente encarece o armazenamento e gera perda de capital.
Da mesma forma, o gerenciamento adequado dos estoques pode ajudar a evitar a perda de produtos por vencimento ou obsolescência.
Redução de perdas e outros gargalos
Saber lidar com o estoque, de maneira a optar pelo melhor em cada situação permite à empresa investir com maior facilidade em melhorias operacionais em função de necessidades específicas.
Pense em gargalos comuns como:
- atrasos na distribuição;
- erros de natureza operacional e;
- desperdícios de produtos em virtude de uma má gestão de estoque.
A origem desses problemas pode estar na execução de processos errôneos na cadeia de suprimentos.
Em alguns casos, na própria estruturação de armazéns. Assim, não podemos ignorar o risco que layouts inadequados, o trabalho com metodologias obsoletas e a falta do uso de tecnologias atualizadas trazem para a empresa.
Assim, conhecer e escolher os tipos corretos de estoque pode ser o primeiro passo para organizar os processos e tornar as escolhas mais simplificadas.
Experiência do consumidor
O cliente não quer saber se a empresa está enfrentando dificuldades para fazer suas entregas. Para ele, interessa que a entrega seja realizada. Assim, controlar bem o estoque é útil para:
- evitar atrasos;
- fazer com que as entregas sejam feitas corretamente;
- garantir a disponibilidade dos produtos;
- inibir problemas que podem gerar má qualidade no atendimento.
Atentar para o fato de que problemas dessa natureza podem estar mais associados à gestão do estoque do que ao transporte pode ser a solução para uma série de problemas que vem tirando o sono dos gestores da empresa.
Adaptação às necessidades do mercado
Uma empresa que lida muito bem com o estoque pode estar mais apta às necessidades do mercado. O motivo é que assim ela consegue atender a demanda dos clientes e manter um nível adequado de estoque.
A partir do planejamento de estoque, ela pode determinar quais as ações necessárias para obter um nível de estoque de produtos que atenda a demanda dos clientes.
Além de atender um nível ideal de estoque para operação, o planejamento de estoque pode considerar o fluxo de entrada e saída. Neste caso, é possível regular as entradas e saídas dos itens mantendo um nível adequado do estoque.
Tomada de decisão informada
Com uma visão mais clara da demanda dos clientes e um estoque no seu nível ideal, fica muito mais fácil agir em função de correções ou planejamento.
A ideia é que a gestão conte com a maior organização possível no estoque. E que, em função dela, as decisões tomadas sejam feitas com critérios. Assim é possível ter um diferencial estratégico para o empreendimento.
Quais são os principais tipos de estoque aplicados nas empresas?
Afinal, quais são os tipos de estoque mais comuns e em quais situações eles melhor se encaixam? Conheça agora os principais tipos de estoque para empresas aplicarem em suas cadeias de distribuição e conheça seus diferenciais.
Sazonal ou Antecipação
Estoque sazonal ou de antecipação é um tipo de estoque mantido para atender a demanda sazonal ou antecipada.
Essa é a demanda que ocorre em períodos específicos do ano. É o caso de uma loja de brinquedos que se organiza para as vendas de Natal, por exemplo.
O estoque sazonal é mantido para evitar a falta de produtos em períodos específicos do ano. Também é útil para garantir que os clientes possam comprar os produtos que desejam.
Proteção
Estoque de proteção é um mecanismo de defesa e prevenção contra a falta de um determinado item que deve ser disponibilizado para venda. Ele é formado por volumes antecipados ou reforçados devido a situações que podem afetar:
- a demanda;
- a oferta ou;
- os preços.
Com essa prática, a empresa aumenta os custos com a estocagem. Entretanto, assegura a manutenção dos preços de seus insumos por um período mais longo. E isso é vantajoso para diminuir a possibilidade de ter que comprar materiais mais caros.
Regulador
Estoque regulador, também conhecido como estoque de segurança. Ele é responsável por minimizar as incertezas relacionadas à alta na demanda de vendas.
Funciona muito bem para suprir demandas sazonais. O motivo é que elas podem aumentar repentinamente as vendas de um determinado produto.
Ciclo
Estoque de ciclo é um tipo de estoque utilizado por indústrias e e-commerces que fabricam suas próprias mercadorias.
Neste tipo de estoque, os itens estocados ajudam a suprir a demanda de produção, que pode incluir diversos tipos de produtos. Uma vez que a produção simultânea pode não ser viável, a empresa pode ter um plano para intercalar a fabricação e não comprometer a oferta do catálogo.
Dropshipping
Dropshipping é um modelo de negócio no qual o lojista vende produtos sem manter um estoque ativo.
No processo, o cliente se comunica com a loja que recebe o pedido e gerencia o pagamento. Em seguida, o fornecedor é acionado e se torna responsável pelo envio do item ao cliente.
Mínimo
Os conceitos de estoque mínimo, máximo e médio têm mais a ver com critérios para se organizar em relação à reposição do estoque do que necessariamente com tipos de estoque. Ainda assim, eles precisam ser considerados.
Nessa lógica, estoque mínimo é a menor quantidade necessária em estoque para determinado produto. Ele nada mais é do que a quantidade mínima de produtos que a empresa deve manter em estoque para atender a demanda dos clientes.
Para calcular o estoque mínimo é preciso multiplicar o consumo médio diário pelo tempo de reposição.
Máximo
Estoque máximo é uma classificação de estoque referente à maior quantidade necessária em estoque para determinado produto.
Em outras palavras, é a quantidade máxima de produtos relacionada com a demanda dos clientes. É importante controlar esse indicador para evitar a compra de produtos em excesso, que podem vir a estragar ou simplesmente ficarem sem saída no estoque.
Médio
Estoque médio é uma métrica. Ela deve ser apurada a partir da quantidade de itens mantidos em estoque, dividida por um período específico, podendo este ser diário, semanal, mensal ou anual.
Assim, por exemplo, caso se queira saber a média do estoque mensal, basta somar a posição final do estoque de janeiro a dezembro e dividir a soma por 12. Esse cálculo ajuda as empresas com o monitoramento de estoque.
Consignado
Estoque consignado é uma classificação de estoque na qual os produtos estão armazenados em uma empresa (consignante). Ainda assim, eles pertencem a um fornecedor (consignatário).
Esse modelo nada mais é do que um acordo comercial entre empresa e fornecedor. Nele, a empresa pode comercializar os produtos armazenados ou devolver ao fornecedor, se for o caso.
Inativo
Estoque inativo, também conhecido como estoque ocioso, é um termo usado para descrever uma condição dos produtos. No caso, quando estão obsoletos ou que não tiveram saída recentemente.
O estoque inativo pode ser impulsionado pela estocagem como aposta em produtos novos que não venderam. Em outros casos, são sobras desproporcionais pós épocas sazonais, exposição ineficiente, entre outras possibilidades.
Trânsito
Estoque em trânsito, também conhecido como estoque de canal, é referente aos produtos adquiridos pela empresa mas que ainda estão em transporte.
No caso, a empresa já comprou os produtos, mas eles ainda não chegaram, e mesmo assim já devem ser considerados como estoque da empresa.
Cross Docking
Cross Docking é uma estratégia logística. Ela modifica os conceitos tradicionais de armazenamento, uma vez que, neste modelo, assim que os produtos chegam aos centros de distribuição já existe toda uma infraestrutura para que as cargas sejam separadas e enviadas a seus destinatários imediatamente, ou no máximo em 24 horas.
Como implementar o melhor entre os tipos de estoque na sua empresa?
Para implementar o melhor tipo de estoque em sua empresa, é importante levar em consideração alguns fatores. Confira os principais:
1. Sistemas de armazenagem
É importante escolher um sistema de armazenagem que seja adequado ao tipo de produto que você estoca. Existem diferentes tipos de sistemas de armazenagem, como prateleiras, racks e paletes.
O ideal é contar com um sistema que permita fácil acesso aos produtos e que maximize o espaço disponível. O tipo de estoque ideal será consequência desse entendimento em relação aos produtos.
2. Métodos de estocagem
Existem diferentes métodos de estocagem que podem ser usados para organizar o estoque. Alguns exemplos são:
- FIFO (primeiro a entrar, primeiro a sair);
- LIFO (último a entrar, primeiro a sair) e;
- FEFO (primeiro a expirar, primeiro a sair).
O ideal é definir um método que seja compatível com o tipo de produto que a sua empresa estoca.
3. Tecnologia atrelada à gestão
A tecnologia pode ser uma grande aliada na gestão do estoque. Existem softwares que podem ajudá-lo a controlar o estoque, e ir além: gerenciando pedidos e acompanhando as vendas. É importante escolher uma tecnologia que seja fácil de usar e que possa ser integrada aos outros sistemas da empresa.
4. Analise a cadeia de suprimentos
É importante analisar a cadeia de suprimentos para entender dois pontos chave:
- como os produtos chegam até sua empresa e;
- como eles são distribuídos aos clientes.
Isso pode ajudá-lo a identificar gargalos e oportunidades para melhorar a eficiência do estoque.
5. Leve em conta o valor dos produtos
O valor dos produtos também deve ser levado em consideração quando uma empresa busca escolher o melhor tipo de estoque.
Produtos mais caros podem exigir mais cuidado na armazenagem e no manuseio. Já os produtos mais baratos podem ser estocados em grandes quantidades.
Ao levar em consideração esses fatores, e colocar em prática um controle mais preciso, você terá como implementar o melhor tipo de estoque para sua empresa e garantir que seus produtos estejam sempre disponíveis para os clientes.
Por fim, vale lembrar que o tipo de estoque escolhido não é definitivo, sendo necessário fazer um monitoramento, com ajustes e adaptações ao longo do tempo para estar sempre em condições de oferecer o melhor serviço
A dica é contar com tecnologia e sistemas de gestão de estoque para facilitar o controle e a organização dos diferentes tipos de estoque. Isso permitirá uma gestão mais eficiente. Agora que sabe sobre tipos de estoque, não deixe de conferir também o que é como funciona a curva ABC.